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Innoseed — Des pratiques innovantes pour un plant de pomme de terre plus sain et plus durable 

Le secteur du plant de pomme de terre en Wallonie fait face à des défis majeurs : propagation du virus Y (PVY), perte de matières actives et pression croissante sur les pratiques de désherbage. Innoseed-Potato est un projet de recherche appliquée qui teste des solutions concrètes et durables en collaboration avec des producteurs wallons.



Résumé du projet


Le secteur du plant en Wallonie (Chiffres clés 2024)


47 variétés

Les 6 principales variétés sont Alegria (150 ha), Agria (114 ha), Challenger (107 ha), Spunta (97 ha), Innovator (82 ha) et Fontane (74 ha).  Elles représentent 2/3 de la superficie totale. 

26 multiplicateurs

2 préparateurs

  1125 ha cultivés



Le secteur du plant en Wallonie (défis du secteur)

Maintien des surfaces de production

Entre 2019 et 2023, les surfaces de production de plants ont baissé de manière importante en Europe du Nord-Ouest entraînant une pénurie en 2024. En Belgique, la surface de plants est passée de 2463 ha en 2019 à 1847 ha en 2023. Depuis, une prise de conscience est survenue et les surfaces ont réaugmenté en 2024 et 2025 pour retrouver des niveaux proches de 2019. Malgré ce redressement, la Belgique reste très dépendante des importations. Par ailleurs, près de 50% de la production wallonne est exportée, le volume restant ne permettant de couvrir que 15 à 20% des besoins locaux. Le plant certifié wallon a donc un fort potentiel de croissance, porté par ses atouts économiques, logistiques et sanitaires.

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Maintien de la qualité (lutte contre le Virus Y)

Le virus Y (PVY), transmis par de nombreux pucerons, est la principale menace pour la production de plants de pommes de terre. Il entraîne pertes de rendement, déclassements importants (6 à 28% des lots en Belgique) et fragilise la rentabilité du secteur. Les pertes annuelles en Europe sont estimées à 187 M€, surtout liées aux baisses de rendement et aux coûts de traitements. 

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Gestion des adventices

Les adventices constituent un stress biotique majeur pour la pomme de terre, pouvant entraîner jusqu’à 80% de pertes de rendement en cas de mauvaise gestion. Elles concurrencent la culture pour les ressources et favorisent maladies et ravageurs. Or, l’usage d’herbicides est de plus en plus restreint en Europe, ce qui pousse à développer des alternatives. Parmi elles, le désherbage chimique localisé associé au désherbage mécanique, ainsi que la pulvérisation ultra-localisée par capteurs, apparaissent prometteuses. Ces approches visent à réduire l’usage d’herbicides tout en maintenant l’efficacité et la rentabilité du désherbage.

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ESSAIS

Caractérisation des souches de virus
L’objectif principal de cet essai est d'améliorer le système de certification des plants de pommes de terre en Belgique en caractérisant avec précision la diversité des souches de PVY et leur importance relative dans les parcelles de plants de pomme de terre. La dernière étude des souches présentes dans nos contrées remonte à 2014 : un changement des isolats pourrait expliquer les difficultés d’épuration suite au camouflage des symptômes sur certaines variétés.

Désherbage alternatif​
L’objectif de l'essai est d'évaluer l'efficacité et l'intérêt environnemental de pratiques innovantes de désherbage dans le cadre spécifique de la production de plants de pommes de terre. Une pratique sera de combiner un désherbage chimique ciblé, appliqué uniquement sur le sommet de la butte, et du travail mécanique sur les flancs de la butte. Une autre alternative étudiée est l’utilisation de la pulvérisation ultra-localisée, qui consiste à traiter spécifiquement les zones infestées d'adventices au moyen d'un pulvérisateur intelligent. 
Moyens de lutte physiques
Nous testons dans cet essai l'efficacité des filets anti-insectes, ainsi que des techniques de confusion (paillage) combinées aux traitements aux huiles minérales. L’activité des populations de pucerons sera suivi en cours de saison sur la parcelle et des tests ELISA seront également effectués sur feuillage en vue de déterminer le taux d’infection du PVY.
Huile végétale VS. huile minérale
Cet essai a pour objectif d'explorer des alternatives végétales aux huiles minérales, ainsi que l'utilisation de produits répulsifs et de biostimulants en combinaison avec les huiles minérales. Cette approche vise à évaluer l'efficacité de solutions plus durables et respectueuses de l'environnement pour la gestion des viroses, tout en maintenant l'efficacité des traitements.


Actualités du projet

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Contactez-nous

Florine decruyenaere

Chargée de projets pour le CRAW 
f.decruyenaere@cra.wallonie.be

 

Vincent Berthet

Chargé de projets pour la FIWAP
vb@fiwap.be
+32 81 39 95 05

Feriel Ben Abdallah

Coordinatrice de projets pour le CRAW
f.benabdallah@cra.wallonie.be